“Personas con denominación de origen” es la campaña que Calvo ha puesto en marcha para dar a conocer el proceso de elaboración de sus conservas de mejillones y cómo llegan desde que son pescados en las Rías Gallegas hasta la mesa del consumidor. La marca apuesta así por los contenidos online en forma de documental dividido en capítulos que va desvelando semana a semana en su canal de Youtube y su página en Facebook.
La serie tiene un total de 10 capítulos en los que se muestran a bateiros y trabajadores de la planta de conservas Calvo relatando cómo es su día a día y cuál es el proceso que siguen para cultivar, recolectar y envasar el mejillón gallego para que se conserve en condiciones adecuadas de sabor y mantenga sus beneficios nutricionales.
